சமையல்

இனி ஆண்கள் அப்படிச் சொன்னால், புளுகுகிறார்கள் என்றே அர்த்தம்…

இனி ஆண்கள் அப்படிச் சொன்னால், புளுகுகிறார்கள் என்றே அர்த்தம்… சுடுதண்ணி வைக்கக்கூடத் தெரியாது என்று மற்றவர்களிடம் உண்மையிலேயே  வெகுளியாகவோ அல்லது பீட்டர் விடுவது…

ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கக்கூடாத உணவுப்பொருட்கள்!

  ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கக்கூடாத உணவுப்பொருட்கள் தக்காளி: தக்காளியை ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தால் அது தனது நறுமணத்தையும் சுவையையும் இழந்துவிடும்.  இன்னும் கனியாத…

சமையலில் செய்யக்கூடாதவைையும்… செய்ய வேண்டியவையும்

சமையலில் செய்யக்கூடாதவை… * ரசம் அதிகமாக கொதிக்ககூடாது. * காபிக்கு பால் நன்றாக காயக்கூடாது. * மோர்க்குழம்பு ஆறும் வரை…

ரம்ஜான் நோன்பு கஞ்சி செய்முறை

ரம்ஜான் என்றாலே அனைவருக்கும் நினைவிற்கு வருவது சுவையான நோன்புகஞ்சி தான்.  இது சுவையானது மட்டுமல்ல.. உடலுக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானதும்கூட.   முழுவதும் நோன்பிருந்த…

பள்ளிக் குழந்தைகளுக்கு சமைத்த பூட்டான் மன்னர்

டிராகன் அரசர் என்று அழைக்கப்படும் ஜிக்மெ வேங்க்சக் சமீபத்தில் வால்டைர் பரம்பரையின் இளவரசரைப் பெற்றெத்து அதன் வரவை நாடெங்கிலும் மரக்கன்றை…

தஞ்சாவூரின் சிறப்புகள்ள ஒன்னு “அசோகா அல்வா”

  தஞ்சாவூரின் சிறப்புகள்ள ஒன்னு, “அசோகா அல்வா”. இது வேறு பகுதிகள்ள செய்யப்படறதில்ல. அதுவும்  திருவையாறு கடைகள்ல செய்யப்படற அசோகா…